Новое место в самом начале Невского интригует уже одним своим названием – WH. Раньше здесь располагался небезызвестный 'Сайгон', теперь на решетке в массивной каменной арке, будто это вензель знатного аристократа, красуются две золотистые буквы. Расшифровываются они как Wavelberg House, что по-русски означает дом Вавельберга. Имеется в виду богатый польский банкир, по чьей вине в 1912 году на углу с Малой Морской появилось знаменитое здание, своими фасадами напоминающее венецианское Palazzo dei Dogi.
В таком исторически значимом контексте и зародился WH Bar, заведение, собственная история которого также обещает быть примечательной. Чтобы стать ее частью, нужно ступить под готический свод парадного входа и спуститься вниз по лестнице – вы попадете в помещение с приглушенным светом, современным интерьером и актуальной музыкой. Ничего из прошлого – ни Вавельберга, ни дожей. Разве что – крепкий алкоголь, традиции которого уходят корнями далеко вглубь веков.
Собственно, он тут и является главным действующим лицом – играет разные роли и предстает во всевозможных ипостасях. Например, в качестве граппы десятилетней выдержки – удивительной мягкости итальянской водки на основе винограда. Или BlaVod – английской черной водки, прошедшей тройную дистилляцию и двойную фильтрацию, содержащую экстракт растения катеху. Или рома, изготовленного в частных фермерских хозяйствах. Или коньяка, который здесь не ниже V.S. Или виски blend de luxe. Впрочем, наслаждаться всеми этими напитками – хоть и самое приятное, но не единственное из доступных тут удовольствий. Алкогедонисту, специализирующемуся на крепком, здесь рай! Одного только виски здесь более 80 (!) видов плюс кальвадос, шампанское, ликеры, вина, вермуты, пиво и коктейли… Попробовать весь ассортимент за неделю не представляется возможным ни одному профессионалу.
Помещение в форме буквы «Г», первая часть зала – это танцпол, где по левую руку столы из темного дерева с четырьмя стульями с серебристыми сиденьями и сплошными мягкими диванами у стены. За угол – открывается большой бар с отличным выбором бутылок всех цветов и форм.
В WH традиционная европейская кухня, качественная и без лишней зауми – можно как на скорую руку перекусить, так и основательно пообедать. А можно выпить пива и посмотреть футбол. В конце концов, просто заглянуть на чашку чая по дороге к Адмиралтейству. Или Зимнему дворцу. Или Исаакию. Или Стрелке. Wavelberg знал, где строить свой house – тут если не весь мир как на ладони, то лучшие из его достопримечательностей. По крайней мере, так считают сами петербуржцы. И разубеждать их – занятие бесполезное.
