«Кафе «Муар» расположено в историческом районе Москвы недалеко от Красной Площади, в здании музея архитектуры имени Щусева, исторического памятника 17 века.
Кафе «Муар» с комфортом разместилось в белокаменных палатах Аптекарского приказа. В тех, что были отстроены еще в середине XVII века – а в веке нынешнем являются частью музея архитектуры им. А. В. Щусева. Это первый специализированный музей архитектуры в Европе, один из крупнейших в мире научных центров по изучению и популяризации архитектурно-градостроительного наследия. Культовые московские дизайнеры Александр Бродский и Юрий Григорян создали в исторических стенах необычную, слегка богемную атмосферу. «Белокаменность» обыграна стильно и со вкусом: древний грубоватый кирпич и тонкий простой текстиль на столиках, искусно подсвеченных с пола… и даже фарфор необычных геометрических форм - все в белом цвете. Элегантный минимализм, на котором «отдыхает глаз», позволяет вдумчиво и неторопливо отдать должное здешней кухне – так правильно подобранная оправа подчеркивает красоту камня.
В едином стиле оформлены 2 зала, вмещающие 75 гостей. В большом дегустируют изыски меню, в камерном – кальяны и напитки. Концепция заведения - «open» - позволяет наблюдать за работой поваров и барменов, за самыми таинственными кулинарными манипуляциями – ведь все интересное, как правило, остается за кулисами. Прямо под окном (которое некогда было входом в палаты) расположился диджейский пульт - в «Муаре» с успехом проходят модные вечеринки, до утра звучит живая музыка.
Во дворе разместилась уютная летняя веранда, расчитаная на 60 гостей. Удобные диваны и кресла, свежий воздух и вкуснейшая домашняя сицилийская кухня располагают к приятному времяпрепровождению. |