Что такое Хоум Бар? Это особое место на Земле, где вы будете чувствовать себя как дома. Или как в гостях у лучших друзей. В Хоум Баре нет клиентов. Только гости.
«Для меня нет большей радости, чем вкусно накормить гостей. Угощаю я домашней кухней. И не только русской, но всегда по-домашнему вкусной. В моем меню блюда, которые не надоедают – заливное из молочных поросят, свежая буженина, домашняя украинская колбаса, паровые котлеты, перепела с яблоками, шашлыки, сырники с вареньем. И никаких «крутонов» и «дефлопе»! Только то, что вы любите по-настоящему.
В моем доме много старых вещей. У каждой из них своя история. Прикасаться к таким вещицам – истинное наслаждение. А выпивать со старыми друзьями на кухне под мягким светом абажура как двадцать лет назад? Для таких задушевных разговоров у меня есть специальный зал.
Посиделки с друзьями-подругами, безбашенные вечеринки – квартирники, домашние торжества, где собираются только самые близкие друзья и родственники в количестве восьмидесяти человек и столы ломятся от вкусностей – все это Хоум Бар. Чтобы зайти к нам можно не придумывать повод или ждать приглашения – ведь Хоум Бар – ваш домашний ресторан».
Ваш домашний шеф-повар Михаил Александров, HomeBar. |
