Этот ресторан для тех, кто любит сытную баварскую кухню, кому по душе уютная и почти домашняя атмосфера со спокойной живой музыкой, задушевными разговорами за кружечкой дивного пенного напитка.
В меню – блюда из свинины, говядины, курятины, всевозможные колбаски и сосиски – холодные, горячие, вареные, жареные на гриле и на сковороде, рульки, ребрышки, много овощей, столь милый нашему сердцу картофель, на десерт замечательные немецкие блинчики с миндалем, с ромом, с изюмом, пудинги, мороженое и, конечно, штрудели. Впрочем, есть европейские и американские блюда: мясные и рыбные стейки, традиционные салаты и закуски. И фирменное блюдо от шефа, а ему есть чем вас удивить: за его плечами многолетний опыт работы в лучших ресторанах Москвы. В общем, можно найти кушанье на любой вкус.
Секрет предельно прост: во главу угла шеф-повар ставит качество продуктов. Дадим один совет. Если вы планируете отведать в нашем браухаусе сложное, эксклюзивное блюдо, лучше заказать его заранее по телефону. На его приготовление уходит много времени, а, дав установку на качество и свежесть продуктов, повар не идет на компромисс и не приемлет никаких «заготовок». Кстати, традиционный немецкий хлеб в ресторане делают сами, и поскольку печется он быстро, то попадет на ваш стол, как говорится, с пылу с жару, душистый, с хрустящей корочкой, точно такой, как в Баварии.
Какое немецкое застолье без пива?! В G&M вам предложат темное, светлое, фильтрованное и нет, немецкое и чешское, всего более 12 сортов. Что предпочесть – решать вам. Из включенных в перечень марок упомянем гордость Баварии – Рaulaner. Раз уж мы заговорили о пиве, нельзя не заметить, что «Октоберфест» в G&M будет отмечаться с не меньшим размахом, чем в самой Германии. Так что приглашаем присоединиться к веселому празднику.
По выходным для семейного отдыха мы организовали бранчи. Если вам не с кем оставить детей, не сомневаясь, берите их с собой. Детское меню удовлетворит самым взыскательным требованиям наших маленьких гостей, а клоуны и волшебники не дадут им скучать.
Итак, как говорят в Германии,
Willkommen и Guten Appetit!
