19 февраля 2010 года старейший клуб Петербурга Fish Fabrique официально открыл новый, более просторный зал Fabrique Nouvelle, который располагается через двор от старого помещения и занимать весь первый этаж знаменитого адреса «Пушкинская, 10». Что, естественно, никоим образом не отменяет существование привычного всем демократичного андеграундного Fish Fabrique, просто еще больше расширившего свои границы и влияния на окрепшие умы. В новом зале, который будет работать в ежедневном режиме с 18.00 до последнего гостя, обширная арт-программа – от выступлений театральных и музыкальных коллективов - как петербургских, так и гостей из ближнего и дальнего зарубежья, до кинематографических вечеров и детских утренников.
В остальное время Fabrique Nouvelle работает как гостеприимное кафе с демократичными ценами, где всегда в творческой атмосфере арт-центра «Пушкинская, 10» можно провести время за чашкой кофе и рюмкой текилы, сытно перекусить, обсудить последние новости и сплетни, повидать друзей и знакомых, и удивиться случайной встрече с подлинными героями петербургской богемы, для которых это место, еще не успев открыться, уже обрело статус культового.