The Hot Bar – давняя задумка идеологов «иксов» Анатолия Карнаухова и Андрея Васильева. И хотя заведений на их счету уже достаточно, Анатолий и Андрей признались: это место готовили очень тщательно, долго искали помещение и сами продумывали каждую мелочь.
The Hot Bar – это один зал на 80 посадочных мест. Огромные окна, по центру - ставшая уже символом и эпицентром ночной жизни города, - массивная барная стойка. Интерьер собран в стиле «иксов» - картины различных размеров в винтажных рамах, состаренные зеркала, стильные фото икон зарубежного рока и кинематографа. На стенах повсюду развешены бас-гитары, подписанные и привезенные с выступлений любимых коллективов совладельцев бара. Но в то же время интерьер дополнен оригинальными деталями, что сильно отличает The Hot Bar от прежних «иксовских» проектов. В целом все подчинено единой концепции, которая угадывается из названия. Среди цветов в интерьере, конечно, преобладает красный, а интересные световые решения правильно расставляют акценты. The Hot Bar – место, где гостям будет по-настоящему жарко. А «фишка» заведения – шикарные баргелз – встречают гостей в костюмах настоящих дьяволиц.
Что касается кухни – она включает и салаты, и наваристые супы, фирменные закуски и настоящие мужские порции горячих блюд. Здесь готовят салат из рукколы с тунцом, морскими гребешками и креветками, классический рибай-стейк, каре ягненка, сибас и дораду на гриле. И что особенно приятно – кухня работает всю ночь.
Отличная музыка и правильная атмосфера, строгий face control позволяют каждому гостю хорошо отдохнуть и почувствовать себя в «своей тарелке». А жаркие баргелз обладают достаточной харизмой, чтобы раз и навсегда очаровать посетителей The Hot Bar.
