Этим летом в самом центре столицы открывается первый и самый большой лаундж-ресторан мировой сети Buddha-Bar – настоящая мекка, где каждый сможет насладиться авторской кухней, укрыться от городской суеты и любоваться завораживающим историческим видом на столицу. На 4 этажах, общей площадью 3000 кв.м. вальяжно расположились: бар Buddha, Lounge Bar, Vip room, Karaoke Room и летняя терраса с бассейном на крыше.
Особая гордость Buddha-Bar – это концептуальный дизайн. Создатели ресторана - уделили внимание каждой детали интерьера. Расшитые золотом и серебром гобелены, драпированные парчовые ткани, китайские и японские предметы искусства, а также обязательный элемент интерьера – фигуры Будды – все это создает магическую и завораживающую атмосферу Востока. Отдельного упоминания заслуживает самая большая шестиметровая статуя Будды, которая расположена в центральной части ресторана.
Все рестораны Buddha-Bar славятся искусными шеф-поварами, которые умело сочетают «фьюжн» с азиатскими и европейскими мотивами, создавая блюда Паназиатской кухни. Московский Buddha-Bar не стал исключением. Здесь на кухне правит шеф-повар Раджеш (Rajesh Thapliyal), который творит настоящие гастрономические изыски. Его блюда исключительно точны и мастерски сбалансированы. Философия приготовления блюд Тихоокеанского региона – это умение создавать простые и в тоже время вкусные угощения с акцентом на пряный вкус специй.
Также в Buddha-Bar особого внимания заслуживают разнообразные фирменные коктейли, за которые отвечает опытный миксолог Райтис Акерблумс, 3-х кратный чемпион Балтии по миксологии, чемпион Азии 2007 года, и уже 4 года - Президент Федерации Барменов Латвии.
Buddha-Bar — искусство жить красиво!
