Особенная коллекция визуального совершенства, гастрономических удовольствий, пряных ароматов, щедрых даров и приятных впечатлений – это первый в Москве ресторанный проект «Чайхана Коллекция» и уже второй по счету от группы компаний First Restaurants.
Для ценителей и гурманов, для искушенных и избалованных, для тех, кто знает толк в еде и не мыслит себя без чувства комфорта – европейская и среднеазиатская кухня от признанных мастеров – Евгения Грязнова (ученик Флавио Бьязатти из легендарного «Марио»).
К приятному времяпровождению очень располагает просторная, отделанная деревом, благоухающая ароматом свежего леса веранда в самом сердце Кутузовского проспекта, с видом на Триумфальную арку.
Оформлением всего пространства «Чайханы Коллекция» (три зала и отделка летней веранды) занималось одно из самых известных и модных архитектурных бюро Archpoint, в ряде успешных проектов которого El Gaucho, Твербуль, White Rabbite.
В основу концепции ресторана его создателями положена доступность высококлассного сервиса, блюда от шеф-поваров, уютный продуманный интерьер и впечатляющий панорамный вид на один из самых дорогих проспектов Москвы, где, между прочим, можно поужинать по весьма разумным ценам.