Объединение под одной крышей ресторана, клуба и караоке – модное веяние последних лет, которому следует и «Аэро Кафе», причем довольно успешно. Всего за несколько лет ему удалось завоевать любовь московской публики, которая в перерывах между работой не прочь перекусить и обсудить насущные дела, вечером плотно поужинать и скорректировать свои дальнейшие планы – остаться здесь или, скажем, пойти в кино (благо, кинотеатр «35 мм» буквально за углом), а ближе к ночи оккупировать барную стойку и приготовиться к безудержному веселью до самого утра.
Когда-то «Аэро Кафе» начиналось с одного небольшого зала, а теперь здесь два этажа с большим караоке-кабинетом, VIP-залом (полностью автономным – со своим диджейским пультом, караоке и туалетом) и двумя барами. Интерьер от Сергея Третьяка, подчеркивает развлекательную направленность заведения и, вместе с тем, отдает дань летной тематике. Наряду с модными кожаными диванами и длинной барной стойкой, залы украшены картинами с изображением летательных аппаратов - таких, какими они были на заре авиации.
В меню «Аэро Кафе» - модный сегодня фьюжн, всегда популярные итальянская и японская кухня и немного русской. В числе наиболее популярных блюд: салат «Нисуаз» с анчоусами и артишоками; овощной крем-суп «Дюбари» с лососем и рукколой; шарики из телятины, запеченные на бамбуковых палочках; филе-миньон из мраморной говядины зернового откорма, приготовленный в хоспере.
Барная карта «Аэро Кафе» представляет собой интересное сочетание классических, экзотических и авторских коктейлей. Последние необычны используемыми ингредиентами и подачей. Особо стоит отметить фруктовые коктейли на основе клубники, малины, киви, арбуза.
Караоке – предмет особой гордости владельцев «Аэро Кафе». Во-первых, здесь установлено музыкальное оборудование фирмы “EAW”, которое используется на концертах мировых звезд и гарантирует качественное звучание. Во-вторых, гостям будут помогать профессиональные звукорежиссеры и бэк-вокалисты. Работает караоке каждый день с 21.00 до 06.00 (в пятницу и субботу петь можно до 8 утра).
Большой любовью пользуется «Аэро Кафе» и у любителей кальянов. Хелми, мастер из Туниса, известен постоянным гостям как профессионал своего дела и отличный миксолог. В его коллекции около 40 видов табака, которые он смешивает, учитывая пожелания и настроения клиентов. По словам самого Хелми, в своей работе он руководствуется двумя принципами – скорость обслуживания и качество.
Бизнес-ланч: 12.00-16.30, 150-390 р.
Завтрак: 05.00-12.00, 200 р.
