Москва – притягательный город, к которому невозможно остаться равнодушным: в который влюбляешься с первой встречи и который навсегда становится «своим». Нам всегда нравилось, что, приезжая в Москву со всех концов света, мы можем обогатить её – привозя с собой новые вкусы, сочетания и рецепты. И именно это вдохновило нас на создание «Панаехали» - интеллигентно-ироничного кафе-бара, объединившего в себе множество разных культур, традиций и настроений – как и наш город.
Созданный Гаяне Бреиовой, «Панаехали» открывает новую главу в ее ресторанно-гастрономической жизни и дарит «москвичам» многообразие культур и вкусов со всего мира. Здесь известные «панаехавшие» и не только: повара, ресторанные обозреватели и известные личности делятся любимыми или впервые привезёнными в Москву рецептами, вечера сопровождаются DJ-сетами знаменитых музыкантов, а за стойкой можно встретить приглашённых барменов, превращающих приготовление коктейлей в настоящее гастрономическое шоу.
Здесь разные стили и форматы находят отражение в залах со своей собственной притягательностью и энергетикой, подходящих для самых разных настроений и случаев – от вкусного ужина в кругу близких друзей до незабываемой ночи с отличной и очень душевной атмосферой.
«Панаехали» - это собрание историй людей, для которых Москва стала любимым городом или очередной остановкой в путешествии.
Это – место встречи ярких личностей, обменивающихся свежими впечатлениями или семейными традициями, атмосфера праздника и интересных открытий, всегда что-то новое, но постоянное в своём качестве и характере. И мы верим, что делаем друг друга лучше, оставляя здесь частичку себя.
«Панаехали» — уютный гастрономический «аэропорт» или «театр» если хотите, обыгрывающий юморные моменты из жизни людей, которые приехали в сердце России и пустили свои корни, где в уникальной атмосфере встречаются самобытные культуры в поисках любви, денег, славы или самих себя.
«Панаехали» - это площадка где встречаются и работают именитые повара, профессиональные бармены и виртуозные диджеи не только России, но ближнего и дальнего зарубежья.
Мы влюблены в свое дело.
Нашу котельную карту разработали одни из лучших миксолоджестов Москвы. Она состоит из натуральных ингредиентов, многие сиропы и настойки мы делаем сами.
В основе нашей кухни лежат ценности традиций кулинарии народов мира, новые технологии, тенденции гастрономии.